Предупреждение Для обеспечения высокого уровня обслуживания на этом сайте используются куки (cookies). Продолжая его использование, вы соглашаетесь с тем, что куки (cookies) будут сохраняться на вашем компьютере: Принять

Glenfarclas (Гленфарклас)

Glenfarclas (Гленфарклас)

Изначально винокурня, построенная в 1836 году, являлась частью фермы, владельцем которой был Джон Грант.

В настоящее время Джон Грант и его сын Джордж Грант представляют пятое и шестое поколения и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Название винокурни Гленфарклас в переводе с гэлльского означает ―Долина Зеленой Травы. Она расположена у подножия Бен Риннес, склоны которой покрыты вересковыми зарослями, а изобилие источников, спускающихся с горы, обеспечивает чистейшей родниковой водой винокурню. Эта вода мягкая, еѐ фильтрует горный вереск, а в источник она стекает по гранитным отложениям.

Секрет особенного букета виски Гленфарклас заключается в использовании местных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, дрожжей (сорта которых держатся в секрете), традиционных методов дистилляции (Гленфарклас может по праву гордиться своими шестью кубами – самыми большими в Шотландии), длительной выдержкой в хересных бочках.